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Voyage en Sardaigne

Taltic — Fri, 04 Nov 2011 09:14:18 +0000

La Sardaigne est une île à deux visages, les côtes de sable blanc et eaux turquoise qui accueillent des flots de touristes, et l’intérieur des terres, montagneux et sauvage, d’une île qui a su garder son authenticité. À l’hôtel ou en pension, toutes les formules sont possibles pour un beau voyage.

Les activités touristiques

Lorsqu’on prévoit des vacances en Sardaigne, la date du séjour pourra coïncider avec l’une des nombreuses fêtes issues de la culture de cette île : la Sartiglia, course de chevaux d’origine médiévale aux environs de Mardi gras, le 1er mai à Cagliari la Sagra di sant’Efisio, le 1er août, la procession de bateaux pour Santa Maria del mare, le 14 août les Candelierie… ces fêtes comprennent le plus souvent des processions. La gastronomie locale mérite aussi le détour, avec le maialetto ou porchetto, cochon de lait cuit à la braise dans un trou recouvert de terre, ou les Culingiones, version sarde des raviolis sans viande, et diverses variétés de pâtes, fromages, pâtisseries et vins locaux. Les visiteurs ne manqueront pas la « costa Smeralda », le port de Bosa et sa forteresse, ou le massif de Gennargentu avec ses petits villages typiques. Mais le meilleur moyen de partir à la découverte de cette île italienne est le petit train vert (trenino verde), chemin de fer à vapeur qui permet de visiter l’île de façon originale.

Les modes d’hébergement

En Sardaigne, on trouve toutes sortes d’hébergements, pour contenter les plus modestes budgets comme les plus riches. Les campings sont nombreux, situés à des endroits magnifiques en bord de mer et ombragés, mais à choisir avec précaution. Il n’y a qu’une dizaine d’auberges de jeunesse, par contre le logement à la ferme, en pension complète ou demi-pension, est très répandu, mais il ne faut pas se laisser tromper par de fausses enseignes. Les « Bed & Breakfast » sont aussi le plus souvent une bonne solution pour se promener dans l’île et aller à la rencontre des habitants. Enfin, on peut prendre pension en hôtel ou hôtel-club, mais les prix sont relativement élevés, en particulier en bord de mer, et surtout sur la costa Smeralda.

Image: Reinhold Einsiedler – Fotolia

Les hôtels B&B, un choix économique et convivial pour les voyageurs

Taltic — Wed, 26 Oct 2011 13:54:58 +0000

Les hôtels B&B, bed and breakfast sont des établissements proposant uniquement l’hébergement et le petit-déjeuner. D’origine anglo-saxone, ce type de structures hôtelières s’est répandu au cours des dernières années aux quatre coins du monde.

Un mode d’hébergement économique

Devenant de plus en plus apprécié par les touristes, le concept de l’hôtel B&B s’est exporté de Grande-Bretagne, pour se diffuser partout dans le monde, et plus particulièrement dans les pays européens. Aujourd’hui des chaînes hôtelières proposent ce genre de prestation. Mais comme à l’origine, elles peuvent être proposées chez des particuliers qui ont quelques chambres à mettre à disposition des voyageurs. En France, cela ressemble beaucoup aux chambres d’hôtes. Cette structure hôtelière offre uniquement le couchage et le petit-déjeuner. Elle est donc devenue une solution économique pour les amoureux du voyage.

Des structures d’hébergement familiales et conviviales

Familial et convivial, le choix d’un hôtel B&B offre un confort tout aussi agréable qu’un hôtel classique. Et ce genre de structures hôtelières reste à taille humaine. En effet elles sont plus petites et plus intimistes, avec une atmosphère plus détendue et plus tranquille loin des services et des prestations standardisés d’autres établissements plus grands et souvent impersonnels. Elles sont également caractérisées par une certaine authenticité. Un choix qui permet d’être plus facilement au contact des hôtes et de la culture d’un pays si les touristes sont à l’étranger par exemple. Un moyen d’évasion et de découverte des spécificités culinaires du petit-déjeuner entre autre. Il est très souvent préparé comme à la maison, loin de l’industrie alimentaire des grosses structures. Prendre son petit-déjeuner devient alors un moment de partage permettant de rencontrer d’autres touristes. Certains établissements sont ouverts 24h sur 24, les touristes ne sont donc pas soumis aux contraintes des horaires. D’autres mettent en place un couvre-feu, et le petit déjeuner est servi à heure fixe.

Image: Nessi – Fotolia